Detox at home



Detox at home: recetas de jugos para limpiar tu cuerpo

 

Para mejorar nuestro estilo de vida y la salud integral, muchas personas suelen acudir a un nutriólogo y una de las recomendaciones más comunes que reciben, es la integración de jugos en momentos específicos de la dieta diaria. Existen muchas recetas para prepararlos, todas son ricas y tienen sabores igual de disfrutables, pero la combinación de ingredientes es lo que dará resultados diferentes, dependiendo de tus necesidades. Aprovecha estos días para cuidar tu cuerpo y probar nuevos sabores. 

Recuerda que es importante mantener una dieta equilibrada, que te permita hacer todas tus actividades durante el día.

Nuestro cuerpo responde a todas las necesidades o carencias que tiene internamente, es por esto que algunos malestares generales como dolores de cabeza o gastritis, se vuelven una constante. Para estos casos, una interesante alternativa es preparar jugos depurativos que pueden ayudar a equilibrar tu salud.

No todos los jugos o smoothies tienen la misma función, la mayoría de las personas los relaciona con la reducción de peso o medidas, pero todo depende de los ingredientes que se utilicen y la forma y momentos en que se toman.

 

Es importante saber exactamente qué quieres lograr al tomarlos y consultar a un experto.

 

Generalmente, la desintoxicación que provoca un jugo verde en el organismo es limpiar el hígado, páncreas y riñones, utilizando ingredientes ricos en fibra que ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo. Si tu intención es ayudar a tu aparato digestivo, prevenir la retención de líquidos y tener sensación de saciedad, lo recomendable es no adicionar edulcorantes además de los azúcares contenidos en los ingredientes.

Aunque estas opciones naturales son inofensivas, de ninguna manera reemplazan la opinión de tu médico o un tratamiento específico que puedas requerir para alguna enfermedad.

Estas son algunas recetas:

 

Jugo verde

 

Esta bebida contiene la cantidad necesaria de nutrientes y vitaminas para darte un shot de energía durante la mañana, puedes complementar tu desayuno con este jugo.

 

Ingredientes

2 ramas de apio

1 taza de lechuga

1 taza de espinaca

1 puño de hojas de perejil

1 trozo de jengibre

½ pera

 

Coloca los ingredientes en la licuadora y licúa perfectamente, cuélalo antes de degustar. 

 

Jugo nutritivo para la piel

 

Esta bebida puede ayudar a limpiar el cuerpo de forma interna y externa, elimina toxinas y otorga vitaminas, además de minerales y antioxidantes.

 

Ingredientes

1 zanahoria

1 manzana

1 remolacha

1 pepino

Agua

 

Lava completamente los ingredientes, colócalos en la licuadora (no hay necesidad de colarlos) y consume la mezcla inmediatamente. Se recomienda beberlo todos los días.

 

Digestivo

 

Este jugo ayuda a eliminar una gran cantidad de toxinas gracias a sus ingredientes altos en fibra. Es importante tomarlo en las mañanas después del desayuno.

 

Ingredientes

El jugo de 1 limón

1 tallo de apio

2 zanahorias frescas

2 rebanadas de piña

1 manzana

 

Pon todos los ingredientes en la licuadora y licúa completamente.

 

Jugo rojo

 

Rico en vitamina E y en antioxidantes capaces de evitar el envejecimiento prematuro. Además, ofrece una dosis importante de potasio, magnesio, calcio, sodio, vitamina C y hierro.

 

Ingredientes

1 cucharada de miel de abeja

6 fresas frescas

1 taza de uvas

El jugo de 2 limones

2 rodajas de piña

 

Coloca todos los ingredientes en la licuadora y deja que se trituren completamente. Es opcional agregar media taza de agua.

 

Si lo tuyo es incursionar, sigue estas recomendaciones para crear tus propios sabores: 

 

  1. Elige 1 o 2 verduras base: Zanahoria, pepino, brócoli, apio, calabaza, nopal, col, perejil, etc.
  2. Selecciona de 1 a 2 hojas verdes: Kale, espinaca, lechuga, acelga, rúcula, etc.
  3. Escoge el jugo de una fruta para endulzar: Manzana, piña, fresa, pera, moras, plátano, etc.
  4. Licúa todos los ingredientes hasta integrarlos completamente.

 

Algunos consejos antes de preparar tus jugos

 

  • Recuerda limpiar y desinfectar correctamente todos los ingredientes.
  • Elige las hojas más verdes y oscuras, esto indica una mayor cantidad de nutrientes.
  • Tómalo en ayunas, así las vitaminas y minerales irán directamente a tu torrente sanguíneo.
  • Media hora después de tomarlo, debes consumir un alimento.
  • Varía los ingredientes, no uses los mismos todos los días, así obtendrás diferentes nutrientes.
  • Asegúrate de beberlo fresco, pues si lo dejas reposar más de 15 minutos corres el riesgo de que se oxiden su nutrientes naturales.
  • Si tienes que almacenarlo, hazlo en un recipiente de vidrio.
  • Intercala con otro tipo de jugos, lo mejor es no consumirlos diariamente.
  • Siempre usa ingredientes de temporada, esto te ayuda a obtener mejores nutrientes y sabores.

Escrito por: Editorial Audi